Détails de l'offre

Raison SocialeLE DOMAINE DES VANNEAUX
Votre secteur d'activitéHôtellerie - Restauration / Tourisme / Animation
Temps de travailComplet
Autre :
Effectif75
Intitulé du posteBARMAN
Catégorie MétierTOURISME, RESTAURATION
Autre :
Nombre de postes de ce type à pourvoir1
Description et tâches liées au posteLe Domaine des Vanneaux Hôtel Golf & Spa Mgallery ouvrira ses portes au printemps 2019.
Rejoignez nos équipes et participez à l'ouverture de notre Resort à l'architecture signée Jean Michel Wilmotte.

Nos 67 Chambres et Suites, nos restaurants, bar et terrasses, ainsi que nos 7 espaces événementiels et séminaires font de ce lieu une véritable bouffée d'oxygène au cœur du Golf de L'Isle Adam, entre greens et forêt.

Venez écrire l'histoire de ce lieu d'exception!!!


 Descriptif de l’offre :

En qualité de Barman,, vous êtes chargé(e) de l'accueil et du service des clients sur votre point de vente, vous développez l'activité commerciale du bar et garantissez la qualité de service et des consommations servies.

Vos principales missions sont:

- Participation à la création de l’offre boissons et êtes force de proposition pour répondre aux attentes de notre clientèle,
- Production des boissons, cocktails
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction optimale du client,
- Accueillir et s'occuper du client de son arrivée à son départ selon les procédures de la marque MGallery tout en mettant tout en oeuvre pour vous assurer de la satisfaction optimale du client,
- Gérer les commandes internes, participer aux inventaires, de réceptionner les produits et en assurer le stockage tout en suivant l’état des stocks
- Suivre les indicateurs de performance et participer à leur amélioration



 Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'une mention complémentaire Barman ou d'une formation en restauration associée à une première expérience réussie dans un poste similaire

Bon sens relationnel et commercial. Esprit d'équipe. Capacité managériale. Bon niveau d'élocution et d'expression, Bonne présentation. Discrétion. Rigueur, sens de l'organisation, respect des consignes et des normes HACCP sont les qualités requises pour le poste.
Type(s) de contrat(s)CDI CDD
Temps de travail hebdomadaire
PrérequisDébutant accepté Expérience exigée Permis B et véhicule
Quel diplôme ?
Quel permis spécifique ?
Contraintes liées au posteHoraires décalés
Poids max de charge à porter
Autres contraintes
Qualités / Compétences recherchées
HorairesVARIABLE
Indication de salaireEntre 20 et 35K
Autre lieu :
Possibilité de poste en temps partagé avec d'autres entreprises ?Non
Possibilité de contrat d'alternance ?Non